Se é pra fazer comida, então, que Seja comivel 😂😂😂😋😋

Hoje é domingo, e da uma preguicinha de fazer comida, mas, é preciso. Enquanto eu fazia o almoço, já pensava no café da tarde de uma tarde de domingo. INGREDIENTES * 02 cenouras médias; * 02 xícaras de trigo (branca); * 01 xícara de leite sem lactose; * 01 xicara de açúcar demerara; * 03 ovos; * 03 colheres de sopa de óleo de canola; * 01 colher de sopa de fermento para bolo. COBERTURA * 03 xícaras de leite sem lactose; * 03 colheres de sopa de chocolate sem lactose; * 01 colher de sopa de amido de milho. MODO DE FAZER - Massa Coloque todos os ingredientes no liquidificador e deixe bater por 3 minutos. Coloque o fermento e deixe bater por mais 1 minuto. Forma untada e forno pré-aquecido a 180 graus, coloque a massa pra assar por 45 minutos. MODO DE FAZER - COBERTURA Coloque em fogo baixo todos os ingredientes e vá mexendo ate engrossar. Bolo assado, espere ficar morno. Desenforme e cubra com a cobertura.😋😋😋😋😋

Adoro receber amigas pra tomar café e hoje, especialmente, recebi minha amiga irmã Viviani. Viviani é multinstrumentista, sou sua fã e como agora ela se tornou ultra fitenss, preparei um pãozinho pra recebê-la e matarmos a saudade. INGREDIENTES * 01 xícara de farinha integral; * 01 xícara  de farinha branca; * 01 xícara de leite sem lactose; * 01 colher de sopa de açucar demerara; * 01 colher de sobremesa de sal marinho; * 03 colheres de sopa de óleo de canola; * 10 gramas de fermento seco. MODO DE FAZER Coloque todos os ingredientes no liquidificador e deixe bater com 5 minutos. Unte uma forma, coloque a massa é deixe crescer por 1 hora. Após, coloque pra assar por 45 minutos em forno 180 graus.

Sabe quando sobra arroz daquele que você já esquentou uma vez ou sobrou só um pouquinho daquele que você fez no almoço ou no jantar? Guarde e quando Você for fazer um novo arroz, coloque aquela sobra junto quando você estiver refogando. Misture bem, e deixe ferver normalmente até secar. Costumo colocar um pouquinho de agua e abaixar o fogo quando ele esta quase secando. Olha como fica! O meu ficou um pouquinho esverdeado porquê meu tempero caseiro tem cheiro verde 😉

Meu filho tem intolerância à lactose e mesmo que hoje exista remédio pra tomar antes de comer, se posso fazer comida ou doces sem lactose, eu faço. Hoje, fiz bolo de chocolate e usei o liquidificador, o qual acho mais fácil do que usar a batedeira. Coloquei tudo junto no liquidificador. * 01 xicara de farinha de trigo Branca; * 01 xícara de farinha de trigo integral; * 01 xícara de leite sem lactose; * 01 xícara de açúcar mascavo; * 01 colher de margarina sem lactose; * 03 ovos. Quando todos os ingredientes estvão batidos coloquei 01 colher de sopa bem cheia de fermento seco para bolo. Bati mais um pouquinho e após coloquei em uma forma untada e para assar por 45 minutos em forno 180 graus. Enquanto assava, fiz a cobertura. Em uma panela coloquei 02 xícaras de leite sem lactose, 01 colher de sopa de amido de milho e 01 xícara de chocolate sem lactose. Deixei engrossar e reservei. Após assado, quando o bolo ficou morno, desenforme e coloquei a cobertura. Olha ficou uma 😋...

Sabe aquele assado que você esquentou duas vezes e deu uma ressecada? Então, ninguém vai jogar fora, ainda mais em tempo de crise. Hoje, eu fiz um molho com vinho tinto, azeitonas e champignon que ficou uma delícia😋😋 Eu usei: * 03 dentes de alho picadinho; * 02 cebolas pequenas picadinhas; * 01 porção de champignon; * 01 porção de azeitonas (usei a verde já picada); * 01 colher de sopa de amido de milho; * 02 copos de agua; * 01 copo de vinho tinto seco; * tempero (um que faço com alho, cebola, cheiro verde e folhas de loro). Coloquei um fio de óleo de canola para fritar a cebola e o alho, depois de fritinho coloquei as azeitonas, o champignon, o tempero, a àgua com o amido de milho e deixei ferver. Coloquei o vinho e deixei ferver mais um pouco até engrossar. Coloquei a carne em um refratário, coloquei o molho e levei ao forno para aquecer a carne com o molho. Olha como ficou!

INGREDIENTES * Sobras de arroz, 1/2 kg de carne moída, 03 ovos, 01 xicara de trigo, 01 pct de creme de cebola, azeitonas (verde e preta), presunto e mussarela. Juntei todos os ingredientes em uma vasilha, menos o presunto, os quais utilizei no recheio. Depois de bem misturado, espalhei no papel celofane e coloquei o recheio. Enrolei em formato de rocambole, amarrei bem com o próprio papel celofane e coloquei pra assar por 45 minutos. Depois desse tempo, desenrolei do papel e deixei dourar por mais uns 15 minutos. Agora, só comer! Ficou comivel viu 😉😘