Pão caseiro/ Eliana Fernandes

Hoje, eu fiz pão caseiro, hum, ficou bem gostosinho.
Deu quatro  pãezinhos razoáveis.

 INGREDIENTES
* 03 xícaras de trigo;
* 1 e 1/2 xicara de agua morna;
* 01 colher de sopa de açúcar (usei mascavo);
* 02 colheres de chá de sal marinho;
* 01 colher de óleo de canola;
* 10 gramas de fermento seco

MODO DE FAZER
Eu  bati tudo na batedeira, usei o "gancho", pois, não tenho força pra sovar (tenho fibromialgia).
Quando ficou consistente, deixei descansar na vasilha da batedeira mesmo por 1 hora.Cobri com um pano de prato.
Após, separei a massa em quatro partes. Espalhei trigo na bancada da pia e com um rolo de madeira abri a massa e enrolei cada parte como se fosse um rocambole.
Untei uma forma grande e os coloquei  um bem separado do outro para deixar crescer por mais duas horas.
Após esse período, coloquei para assar por 30 minutos em forno 180 graus.
Na foto só tem três, porque  quando tirei a foto já tinha comido um 😋😋😋😋😋 quentinho com margarina.
Nem preciso dizer que a margarina derreteu.


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